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コース料理
ご友人とのお食事やお祝いの席にも
海の幸や山の幸、厳選したお肉など、全国から旬の素材やおいしい食材を吟味し、素材を引き出す調理法で彩り豊かなお料理をお作りしております。春の山菜や夏の瑞々しい野菜、秋のきのこや果物、さんま、冬の牡蠣や大根など、四季の移ろいを楽しめる旬のコース料理を各種ご用意しており、大宮でお楽しみいただけます。
ご予算やシーンに合わせて選べる各種コース料理を大宮でご用意しており、旬の素材をふんだんに使った創作和食をお楽しみいただけます。素材の味を引き立てる調理法を厳選し、おいしさだけでなく見た目にもこだわった繊細なお料理をご提供しております。食器や盛り付け、食材に合う色や形など、しつらいにもこだわったお料理に定評がございます。ゆっくり和食を楽しめる落ち着いた空間で、ご友人やご家族、会食などとお食事をお楽しみください。