豊富なお料理とお酒で接待にもぴったり
RECEPTION
品数豊富なお料理はおもてなしの席にもぴったりで、目上の方との会食や大切な接待などにもおすすめです。清潔感のある落ち着いた雰囲気の店内はゆっくりお食事を楽しみたい方、静かに会話をしたい方に好評で、大人の社交場として様々なシーンでご利用いただいております。産地直送の鮮魚をはじめ、お肉やお野菜など、旬のおいしい物を厳選して大宮でご提供していますので、季節料理を心行くまでお楽しみください。
季節の素材を生かしたこだわりのお料理
新鮮な食材、旬のおいしさを吟味し、厳選した食材を使ったこだわりの創作和食を大宮でご提供しております。ベテラン職人が素材ごとに最適となる調理法を導き出し、味はもちろん見た目の美しさにもこだわってお作りしています。目でも楽しめる華やかなお料理は接待の席にもぴったりで、満足してお帰りいただけるよう心を込めておもてなしいたします。その季節でしか味わえない旬のお料理を囲みながら、楽しいひと時をお楽しみください。苦手な食材やアレルギーなども配慮してお出ししており、ご予約時にご相談いただけます。
幅広いお客様に対応できる豊富な銘柄
おいしいお料理とお酒のマリアージュをお楽しみいただけるよう、料理をより盛り上げる多彩なお酒をご用意しております。季節の限定酒を中心に週替わりでご提供している日本酒をはじめ、ビールやスパークリング、白ワイン、赤ワイン、ウィスキー、焼酎など、多彩なラインナップをお楽しみいただけます。接待する方の好みのお酒がわからないという方も、豊富な銘柄を取り揃えていますのでぜひご利用ください。大宮駅からもアクセスしやすい便利な立地にあり、季節を感じられる彩り豊かな創作和食をお楽しみいただけます。
目でも楽しめる料理で接待をおもてなし
旬の食材を通して季節感を楽しめる、目で見て舌で味わう彩り豊かな創作和食を大宮でご提供しており、大切な方との会食や接待でのご利用もおすすめです。産地直送による旬の鮮魚や野菜、旨味たっぷりの肉などを厳選し、おいしい物を少しずつ味わえるこだわりのお料理をご提供しております。アラカルトのほかご予算やシーンに合わせて利用できる各種コース料理をご用意しており、先付、お椀、向付、旬菜、炊物、八寸、逸品、食事、甘味と、和のフルコースをお楽しみいただけます。
