晩秋の食養生に季節料理和色の薬膳茶🍵

季節料理和色をご利用いただき
誠にありがとうございます。

立冬を迎える11月は
暦の上では冬の始まりです。
朝晩は冬の到来を感じる今日この頃ですね🍂

寒さを吹き飛ばし
冬本番に向けて体を補いながら、
寒さや乾燥から体を守ってくれる
季節の薬膳茶を
今月も2種類ご用意しております🍵

〜霜月茶〜
※一枚目
「巡」めぐり
ジャスミンの優しい香りと
紅花の紅色が美しい烏龍茶ベースの
飲みやすいお茶。
金柑の酸味が全体をまとめています。
金柑は酔い覚ましにも良いと言われています。
美味しいお酒の締めや、
お食事、デザートと共にさっぱりと、
どんなシーンでも美味しく召し上がっていただけます。

※2枚目
「紫」むらさき
紫蘇の爽やかな香りと
ピリッとした生姜の風味の中に
杏仁の甘みを感じる
和風ミルクティーのような
白濁した紫色のお茶。
寒さを感じる日にはまずこちらを。
単品でも、またはデザートにも合わせてお楽しみください。

蒸らす時間やお湯の加減で、
いろいろな味の変化を感じられるお茶に仕上げています。
薬膳茶のしみじみ感じる旨味や甘みは
和食との相性もばっちりです。

妥協なしの手作り和色のお料理と、
厳選素材のオリジナルブレンド茶を
ぜひ合わせてお楽しみください🍵

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