【自家製カラスミ】
先日の大宮氷川神社『十日市』の日に店頭で「自家製カラスミ」を数量限定で販売させて頂きました。多くの方にお買上げ頂き誠にありがとうございました🌈

毎年11月になると自家製カラスミを仕込んで、真空パックして1年間保存しています。

今年は「西京漬け」「吟醸粕漬け』「スモーク」など試してみました。店内の裏メニューで食べ比べで提供しております😊気になる方はスタッフにお申し付けください。

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