株式会社 和和
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【2月13日(月)〜16日(木)】

【2月13日(月)〜16日(木)】

2023/02/14

【2月13日(月)〜16日(木)】
現在店内の改装工事の為、臨時休業中となります。17日(金)より通常営業となります。

ご予定されていたお客様にはご不便をお掛けいたします🙇‍♂️

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2月の御椀
「鰤の粕汁」
香ばしく焼いた鰤の西京焼きに出汁を含ませ揚げた大根を添えます。

華やかで香り豊かな「小江戸鏡山酒造」の袋しぼり酒粕と、塩味が少なく甘味がある西京味噌で仕立てます。

酒粕にはビタミン類や炭水化物、アミノ酸などが豊富に含まれ、体を温める効果があります。

まだまだ寒さが厳しい季節に、身体を芯から温めてくれるお椀です。

#鏡山純米おりがらみ生酒
と一緒に🍶

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創作和食を大宮で楽しめます

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