【師走の献立】
2023/12/01
【師走の献立】
師走に入り朝晩の冷え込みに
寒さが身にしみる季節となり
少しずつ冬の訪れを感じます
今年最後の月替りコースで
⛄️季節を感じる旬の食材を
少しずつお楽しみください🎄
【葵】あおいコース 税込6,800円
・基本の月替り季節料理コースです
先付 春菊とラフランスのサラダ
お椀 里芋と牡蠣すり流し 白子天ぷら
旬魚 本日の鮮魚お造り
向付 季節の鮮魚お造り
炊物 牛すじと冬野菜の玉地寄せ
八寸 鰊八幡焼き
鮟肝焼き春巻き
海老芋味噌グラタン
菜の花辛子和え
紅心大根浅漬け
小っちゃい雪ダルマ
揚物 季節野菜の天ぷら
食事 蛸と芽くわい炊き込みご飯
赤出汁 和風ピクルス
甘味 キャラメル林檎 甘酒ムース