【長月の食事】
2023/09/13
【長月の食事】
🌰栗さつま芋おこわ🍠
先週末は9月9日重陽の節句🌼
📜平安時代に信仰されていた
陰陽思想では奇数は「陽の数」
その陽数の極みとなる9が重なる
9月9日を最大の陽数が重なる
最高におめでたい日として
陽が重なる「重陽」となりました
別名「菊の節句」とも呼ばれ
菊花を飾り無病息災と
不老長寿を祈ります☺️
現代ては10月中旬頃にあたり
当時庶民の間ではこの時期に
色々な作物が実ることから
「栗の節句」とも呼ばれ
栗ご飯を炊いて収穫の
お祝いをしていたそうです
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